
В областной столице в июне были выявлены три новые точки продажи шаурмы с добавлением мяса неизвестного происхождения. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Специалисты провели рейд в орловских точках общепита и выявили нарушения в трех ларьках, торгующих шаурмой. Это «Шаурма» в переулке Воскресенский, дом №11Б, «Вкусно на Гагарина» на улице Гагарина, дом №51 А и «Шаурма на Московской» на улице Московская, дом 26 А. Владельцы этих точек были не зарегистрированы в электронных системах для работы с ветеринарными документами.
На вывесках обозначено, что ларьки торгуют продуктами с добавлением мяса, которое не имеет ветеринарных документов, а значит может быть опасно для орловцев. В Россельхознадзоре уверены, что употребление продуктов с неизвестным составом чревато пищевыми отравлениями.
В итоге собственникам шаурмичных объявлены предостережения о недопустимости нарушения требований к продуктам.