2019-08-16T12:14:54+03:00

Сыр с «неблагородной» плесенью: в Орловской области нашли некачественную продукцию

Более трех тонн сыра «Чечил» отправилось на утилизацию
Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областямПресс-служба Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
Изменить размер текста:

В Орловской области в ходе Мониторинга данных ФГИС «Меркурий» нашли некачественную молочную продукцию. В результате Более трех тонн сыра «Чечил» отправилось на утилизацию.

В июне во время внеплановой проверки одно из сыропроизводящих предприятий региона сотрудники Управления Росельхознадзора обнаружили несоответствие сливочного масла и сыра-косички микробиологическим показателям.

Выяснилось, что предприниматель не соблюдал технические требования переработки молока. В одном из цехов инспекторы обнаружили 367 кг замороженного сыра-косички без указания даты производства и окончания срока годности. Эта продукция также была утилизирована.

- За нарушение технических регламентов ЕАЭС предприятие было привлечено к административной ответственности, отозваны две декларации о соответствии, - сообщили «КП» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных